Cuchillo Jamonero Alveolado Profesional – Corte Preciso, Limpio y Sin Esfuerzo

Este cuchillo ha sido desarrollado en colaboración con Java Cuchillería, empresa española líder en cuchillería artesanal, lo que garantiza una herramienta de alto nivel para uso profesional o doméstico.

El cuchillo jamonero alveolado profesional de Jamoneros Abellán ha sido diseñado para ofrecer una experiencia de corte superior, permitiendo realizar lonchas finas, limpias y uniformes con total comodidad y precisión.

Su hoja larga, flexible y alveolada reduce la fricción durante el corte, haciendo que el cuchillo se deslice con suavidad incluso sobre jamones de gran curación. Ideal para jamón ibérico, serrano o duroc.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo combina durabilidad, flexibilidad y afilado profesional, y está disponible en dos acabados de mango: blanco o negro, ambos con diseño ergonómico antideslizante.

✅ Características principales:

• Hoja alveolada que reduce la fricción y evita que las lonchas se adhieran.
• Mango ergonómico de inyección para un agarre cómodo y seguro.
• Corte suave y preciso, incluso en jamones curados o de gran tamaño.
• Disponible en dos colores: negro y blanco.
• Fácil de limpiar y mantener como el primer día.
• Combina a la perfección con nuestros jamoneros profesionales y chairas ovaladas.

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