Jamonero Profesional Aracena – Estabilidad, Precisión y Diseño para Cortadores Expertos

El jamonero Aracena Profesional de Jamoneros Abellán es una herramienta de alto rendimiento para quienes buscan comodidad, control total y presentación impecable en el corte de jamón. Su estructura robusta y elegante incorpora un sistema giratorio 360° y basculante patentado, que permite posicionar el jamón en cualquier ángulo sin esfuerzo.

Ideal para profesionales del corte, restauración y academias gastronómicas, este modelo garantiza una experiencia de corte segura, ergonómica y precisa, reduciendo la fatiga y mejorando el rendimiento en sesiones largas o de alto volumen.

✅ Características destacadas:

• Cabezal giratorio 360° para manipulación sin esfuerzo.
• Cuerpo basculante con sistema de bloqueo dentado patentado, para una fijación firme incluso con grasa o peso.
• Soporte “V” fijo, con sujeción segura y sin perforaciones en la pieza.
• Amplia gama de bases disponibles:
  • Haya Natural, Wengué
  • APM 500
  • Iroko (Redondo o Biselado)
  • Roble (Redondo o Biselado)
  • Silestone Blanco o Negro (opcional con grabado personalizado +50 €)
• Componentes en acero cromado F1: máxima resistencia y acabado profesional.

El modelo Aracena Profesional se adapta tanto a cortadores expertos como a estudiantes de escuelas gastronómicas que buscan precisión, durabilidad y estética en un solo jamonero.

Fabricado en España bajo estándares de calidad artesanal, con tecnología diseñada por cortadores profesionales.

🛒 ¡Hazlo tuyo y transforma tu corte en una experiencia de precisión total!